Jedyny taki chleb w powiecie szczycieńskim

2015-03-18 09:04:00(ost. akt: 2015-03-18 13:12:09)
Gdzie piką najsmaczniejszy chleb w powiecie szczycieńskim? W piekarni Gminnej Spółdzielni „Samopomoc Chłopska” w Dźwierzutach. – Nasze pieczywo wygrało wiele prestiżowych konkursów, otrzymaliśmy też certyfikat Dziedzictwa Kulinarnego Warmii, Mazur i Powiśla – zachwala prezes zarządu Jerzy Kilijański.
Piekarnia Gminnej Spółdzielni „Samopomoc Chłopska” w Dźwierzutach działa już od 60 lat. – Od tylu lat zaopatrujemy mieszkańców powiatu szczycieńskiego w najróżniejszego typu wypieki od chleba baltonowskiego przez razowy do wieloziarnistego – mówi prezes zarządu Jerzy Kilijański.
W swojej ofercie piekarnia ma ponad 30 wyrobów, m.in. chleb domowy, grillowy, bawarski, z różnymi ziarnami. – W najbliższym czasie zamierzamy też wprowadzić do swojej oferty chleb żytni tradycyjny, produkowany tylko na zakwasie, bez dodatku drożdży. Mam nadzieję, ze stanie się on naszym sztandarowym produktem i podbije lokalny rynek – zachwala prezes.
Piekarnia przygotowała też coś dla chcących zrzucić parę kilogramów na wiosnę. — Kiedy wybieramy się do sklepu po świeże pieczywo, często szukamy jasnego, pulchnego, lekko zarumienionego bochenka. Nie zwracamy uwagi na ciemne i ciężki wypieki z mąki żytniej. Niestety mało kto wie, że to właśnie chleb żytni może nam pomóc w utrzymaniu szczupłej sylwetki i zdrowia, dlatego wszystkich aktywnych zachęcam do kupowania naszego tradycyjnego chleba żytniego – tłumaczy pan Jerzy.
Jakość wyrobów potwierdzają liczne nagrody, m.in. I miejsce w VII edycji konkursu „Smaki Warmii, Mazur i Powiśla na stołach Europy”, II miejsce w konkursie na najlepszy produkt regionalny. – Nasze pieczywo wystawiamy też na licznych targach, m.in. dniach naturalnej żywności w Łodzi – mówi. – Należymy też do Regionalnej Izby Gospodarczej Żywności Naturalnej i Tradycyjnej – dodaje.
Spółdzielnia w ostatnim czasie rozpoczęła też współpracę z naukowcami z Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie. – naukowcy będą badać nasze pieczywo, dzięki czemu poznamy wszystkie jego zalety – mówi.

Czytaj e-wydanie

Pochwal się tym, co robisz. Pochwal innych. Napisz, co Cię denerwuje. Po prostu stwórz swoją stronę na naszym serwisie. To bardzo proste. Swoją stronę założysz klikając " Tutaj ". Szczegółowe informacje o tym czym jest profil i jak go stworzyć: Podziel się informacją:

">kliknij
Problem z założeniem profilu? Potrzebujesz porady, jak napisać tekst? Napisz do mnie. Pomogę: Igor Hrywna

Komentarze (2) pokaż wszystkie komentarze w serwisie

Komentarze dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się.

Zacznij od: najciekawszych najstarszych najnowszych

Zaloguj się lub wejdź przez FB

  1. albinos #1695272 | 83.24.*.* 21 mar 2015 12:24

    A ja kupuje chleb z Dźwierzut w Kauflandzie i jest bardzo smaczny, oczywiście każdy ma swoje gusta.

    Ocena komentarza: warty uwagi (3) odpowiedz na ten komentarz

  2. Smakosz #1694142 | 37.49.*.* 19 mar 2015 21:42

    Panie kochany chlebuś z Jedwabna przebija wszystko i wszystkich .GS jedwabno nie musi się reklamować.Lepszego niema w powiecie ,a może nawet w województwie .

    Ocena komentarza: warty uwagi (3) odpowiedz na ten komentarz pokaż odpowiedzi (1)

    2001-2024 © Gazeta Olsztyńska, Wszelkie prawa zastrzeżone, Galindia Sp. z o. o., 10-364 Olsztyn, ul. Tracka 5